數量鑒定證明商品實際數量的一項鑒定工作。商檢機構根據對外貿易關系人的申請，按照發票、裝箱單或尺碼明細單，對進出口商品的實際數量進行核點計數，出具數量鑒定證書，供買賣雙方作為商品數量交接、結算、索賠、理賠的依據。商品的數量是國際貿易合同中的重要條件之一。

國際貿易中交換的商品數量可以用重量、體積、長度、面積、件數、個數等表示由于商品品種、性質不同，它們所采取的計量單位和計量方法也不同。通常，大宗散裝商品用重量單位(噸)表示，木材用體積單位(立方米)表示，石油等液體商品用重量單位(噸)或用容積單位(加侖)表示，紡織品用長度單位(米)表示，皮革用面積單位(平方米)表示，服裝用件數表示，機電產品以個數表示。按照國際慣例，賣方所交貨物的數量如果少于合同的規定，買方有權提出賠償或加以拒收。因此，商品的數量鑒定直接關系到契約有關各方的經濟權益。交貨數量的差異，須按溢短裝條款的規定，將溢短商品數量所值的金額，給予全額補齊，稱為“索賠”和“理賠”。

在國際貿易商品中，采用按重量計量的商品很多，計算重量的方法有毛重、凈重、以毛作凈、公量、理論重量等。

毛重即商品本身的重量加包裝的重量凈重即商品的實際重量.不包括包裝的重量。在國際貿易中，以重量計量的商品，大部分都是按凈重計價。有些商品因包裝本身不便分別計量或因包裝與商品價格相差不多，可采用按毛重計量，習慣上稱作“以毛作凈”。凈重的計算方法是用毛重減去皮重(包裝重量)，皮重有實際皮重、平均皮重、習慣皮重、約定皮重。公量指用科學的方法抽去商品中的水分，再加上標準含水量所求得的重量，適用于經濟價值較高，而含水成分又極不穩定的商品，如生絲、羊毛等。有的商品，如馬口鐵、鋼板等，有固定的規格和尺寸，重量大致相同，可根據張數或件數推算，稱作理論重量。