2005年9月，國際標準化組織發(fā)布了ISO22000標準“食品安全管理體系――對整個食品鏈的要求。”國際標準化組織（ISO）與其他國際組織密切合作，以HACCP原理為基礎，吸收并融合了其他管理體系標準中的有益內(nèi)容，形成了以HACCP為基礎的食品安全管理體系。ISO22000能使全世界范圍內(nèi)的組織以一種協(xié)調(diào)一致的方法應用HACCP原理，不會因國家和產(chǎn)品的不同而大相徑庭。
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